餐厅主管

岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准
2.保持操作台的干净和整齐。及与厨房保持有效的沟通。
3.在培训中借助餐厅经理为团队准备培训课题。
4.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售，关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
6.维护良好的客户关系和提高个人的修养。
7.依据库存的要求来采购物品。
8.准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。
9.接受餐厅经理安排的其它工作。
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岗位要求
1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义
2.至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。
3.良好的仪容仪表。积极主动。
4.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
5.良好的英文书面和口语能力优先。